Солод ячменный «Шоколадный 900» производится из отборных европейских сортов ячменя при помощи самого современного оборудования. Обжаривание происходит при помощи высокой температуры с последующим быстрым охлаждением.
Используется как добавка для придания пиву специфический темный цвет и ореховый вкус.
Доля в засыпи до 10 % Влажность не более 5,0 % Цвет 800-1000 EBC
