Дрожжи спиртовые Bragman Tequila 100г
Предназначены для приготовления крепких напитков на основе агавы.
Специализированный штамм спиртовых дрожжей, в сочетании с витаминами, макро- и микроэлементами предназначены для стабильного брожения, достаточной крепости и подобающего выхода готового продукта, получаемого из сока голубой агавы.
Возможно использовать дрожжи и для сбраживания чистого сахара и декстрозы, примерно 6 кг на 21 л воды.
Начальная температура браги: 20-35°C
Рекомендованная температура в помещении: 20-30°C
Максимальное содержание алкоголя: более 12%
Время брожения при температуре +20°C: 5-7 дней