Книга Энциклопедия авторской кухни. Все свое (Китаева А.)
Домашняя еда всегда вкуснее и полезнее любой покупной.
И данная книга докажет, что приготовить абсолютно любой деликатес дома - проще, чем кажется.
Любой хозяйке под силу заменить покупную еду домашней, от копченых колбас до соусов! Главное – знание правильной технологии и желание сохранить здоровье и прекрасное самочувствие на долгие годы.