Колер Карамельный 50мл

100,00 руб.

Колер Карамельный 50мл

Колич:

Купить в один клик
Артикул: СМ010334
В наличии: 9 шт.

Категории:

Колер Карамельный 50мл

Используется для придания цвета напиткам, также в кулинарии.

Расход - в зависимости от желаемого оттенка цвета.

Сахарный колер Е150 производился ещё в глубокой древности, хотя так и не назывался, ведь в одной из форм это просто жженый сахар, который в процессе нагревания плавится и темнеет.

Полученная карамель растворяется в воде, давая желтовато-коричневые оттенки, ей можно подкрасить напитки или добавить в выпечку. E150 в продуктах может быть и натуральным, и синтезированным, идентичным натуральному.

Производят его из глюкозы, фруктозы, сахарозы или солодового сиропа.