Закваска Творог 2гр на 1-3л Lactoferm ECO

100,00 руб.

Закваска Творог 2гр на 1-3л Lactoferm ECO

Колич:

Купить в один клик
Артикул: СМ010018
В наличии: 16 шт.

Категории:

Закваска Творог 2гр на 1-3л Lactoferm ECO

Закваска для домашнего приготовления Творога. С помощью этой закваски Вы сможете приготовить вкусный, полезный и самое главное натуральный Творог сами в домашних условиях. Подойдет тем у кого есть йогуртница, но можно приготовить и без нее. Инструкция прилагается.

Состав: Лактоза, Lactococcus lactis subsp. lactis Lactococcus lactis subsp. cremoris Leuconostoc mesenteroides subsp. cremoris Lactococcus lactis subsp. lactis biovar diacetylactis

Закваска рассчитана на приготовление 1-3 литра продукта. При приготовлении 1-ого, 2-ух или 3-х литров готового продукта концентрация полезных бактерий в 1 мл будет одинаково высокая

Применение:

1. Вскипятите 1-3 литра молока, охладите до температуры 30-32 оС

2. Добавьте закваску и перемешайте

3. Выдержите 10-12 часов

4. Подогрейте смесь (на водяной бане) до температуры 55-60 оС до появления сыворотки

5. Отделите сыворотку

Если используете йогуртницу, то придерживайтесь рекомендациям инструкции к данной модели


Производитель: Италия