Главная / Каталог / КУЛИНАРИЯ / Сыродел / Закваски для сыров / Закваска ферментная для козьего молока RENIFER пакет 1г на 50л молока

Закваска ферментная для козьего молока RENIFER пакет 1г на 50л молока

45,00 руб.

Закваска ферментная для козьего молока RENIFER пакет 1г на 50л молока

Колич:

Купить в один клик
Артикул: СМ010768
В наличии: 9 шт.

Категории:

Закваска ферментная для козьего молока RENIFER пакет 1г на 50л молока

Для приготовления сыра и творога в домашних условиях

Препарат для свёртывания молока на основе растительного химозина. Полностью вегетарианский.
Основа - грибной химозин Klueveromyces Lactis.
Свертывает козье, коровье и овечье молоко.
Подходит для всех видов сыра, в том числе с длительной выдержкой.

Применение:
Содержимое пакета развести в 50 мл кипяченой питьевой воды, t 32 - 33 С/
Нужное количество раствора внести в ёмкость с молоком.
Интенсивно перемешать молоко в течение 2 - 3 минут.