240,00 руб.

Набор заквасок для приготовления сыра Гауда в домашних условиях, на 10 л молока

состав набора:
1. Арт.1560 - Кальций хлористый, пакет 2 г, на 10 л молока (для внесения в молоко)
2. Арт.1839 - Закваска для сыра Гауда (Lactococcus lactis, Lactococcus cremoris, Lactococcus diacetylactis, Leuconostoc mesenteroides подвид cremoris) на 10 л молока
3. Арт.76 – Фермент для свертывания молока, пакет 1 г
4. Арт.1838 - Ложка мерная 0,2 мл (для дозирования молокосвертывающего фермента)

Инструкция прилагается.