240,00 руб.

Набор заквасок для приготовления сыра Эдам в домашних условиях, на 10 л молока

состав набора:
1. Арт.1560 - Кальций хлористый, пакет 2 г, на 10 л молока (для внесения в молоко)
2. Арт.1835 - Закваска для сыра Эдам (Lactococcus lactis, Lactococcus cremoris, Lactococcus diacetylactis, Leuconostoc mesenteroides подвид сremoris) на 10 л молока, флакон-пробник для набора заквасок
3. Арт.76 – Фермент для свертывания молока, пакет 1 г
4. Арт.1838 - Ложка мерная 0,2 мл (для дозирования молокосвертывающего фермента)

Инструкция прилагается.