Щепа для копчения Ольха 500г
Щепа из ольхи предназначена для копчения любых видов мяса и морепродуктов, а также овощей.
При тлении и горении ольха не выделяет канцерогены и не создает слоя копоти на продуктах, что позволяет сохранить вкус приготовленных продуктов натуральным.
Не выделяет вредных веществ во время горения, не создает слоя копоти на продуктах, но придаёт хрустящую глянцевую корочку золотисто-бронзового цвета.