РН метр Easy Brew
Ph метр - прибор для измерения кислотности воды или сусла,
Имеет автоматическую компенсацию температуры,
На основании показаний РН метра можно скорректиролвать кислотность сусла путём добавления кислоты или сульфата кальция, например, при варке пива.
Также важно измерять pH готового пива, норма - от 4,0 до 4,6.
Если pH-фактор слишком высок, пиво может стать безвкусным.
А повышение pH-фактора сусла в процессе варки приведет к появлению резкой хмелевой горечи в конечном продукте.
Для калибровки pH-метра используют два раствора с заранее известным значением pH.
диапазон измерения pH: 0, 0 - 14, 0 рН
шаг измерения: 0, 1 рН
точность: ±0, 1pH
диапазон рабочих температур 0 °C - +50 °C (32 F-122F)
