Дрожжи винные сушеные 250 г
Идеально подходят для производства вина, сидра, медовухи и браги из плодово-ягодного сырья.
Расход:
3-5 г дрожжей на 10 литров сока при виноделии, 6-8 г на 1 расчетный кг сахара для приготовлении браги.
Способ применения:
1. Емкость наполнить водой на половину (t 30-35°С),
2. Засыпьте несколько столовых ложек сахара.
3. Высыпать необходимое колличество дрожжей и тщательно перемешайте.
4. Через 5 минут еще раз перемешайте.
5. Выдержать 40 минут.
6. Перемешать. Внести в бродильную емкость с суслом.
ВАЖНО! Разница температур сусла и регенерированных дрожжей не должна быть более 10С.
В первые 3 дня перемешивайте брагу 1-2 раза в день.
Идеальная температура брожения 25-32°С.
Время брожения и % алкоголя зависит от дозировки и температуры!
Произведено в республике Беларусь.
