Дрожжи винные MJ VR21 8гр
для сортовый красных вин.
Расход:
1 пакетик 8 г рассчитан на 23 л виноградного сусла.
Сохранят и усилят вкус винограда.
Также рекомендуются для сбраживания концентрированных соков.
Способ применения:
Не требуют предварительной регидрации.
Сок или жмых вылить в емкость для брожения,дрожжи просто рассыпать по поверхности.
Стартовая температура рекомендуется 20 - 24 градуса С, для развития аромата температуру следует понизить.
Срок сбраживания 13 - 15 дней.
Спиртоустойчивость до 15 об.
