Дрожжи спиртовые Хмельные NEW 100г
Для сахарной браги.
Расход: 100 гр упаковка рассчитана на 20-24 литров воды и 5-6 кг сахара.
Преимущества.
-Быстрый старт.
-В составе дрожжей минералы и питательные соли.
-Отсутствие специфического запаха при брожении.
-Брожение 4-5 дней.
Оптимальная температура брожения 25-28°С)
Регенерация дрожжей
1. Емкость на 3-4л.,
2. Наполнить водой (t 30-35°С),
3. Засыпьте 3-4 столовых ложек сахара.
5. Высыпать 100 гр дрожжей и тщательно перемешайте.
5. Через 5 минут еще раз перемешайте.
6. Выдержать 60 минут.
7. Перемешать. Внести в бродильную емкость с суслом.
ВАЖНО! Разница температур сусла и регенерированных дрожжей не должна быть более 10 градусов.
Сделано в России
