Кислота лимонная (фасовка 0,5кг)
Сделать самогон мягким и приятным помогает порошкообразная лимонная кислота.
Для исправления вкуса дистиллята достаточно растворить в нем 2-6 г порошка.
Также добавляется в вина с низкой естественной кислотностью, что является обычным делом для винодельческих регионов, расположенных в жарких климатических поясах, или в особо жаркие годы.
Добавлять лимонную кислоту в вино следует на финальной стадии, когда оно уже осветлено и стабилизировано.