Хмель Polaris 21.1% (Германия) 50г

410,00 руб.

Хмель Polaris 21.1% (Германия) 50г

Количество:

Купить в один клик
Артикул: СМ010980
В наличии: 1 шт.

Категории:

Хмель Polaris 21.1% (Германия) 50г
Хмель Поларис

Общие характеристики:
Альфа: 18 - 23 %
Бета: 5,5

Назначение: ароматический.

Аромат: высокое содержание масла гарантирует интенсивный аромат с нюансами эвкалипта, мяты, и цитрусовых фруктов.

Хмель играет очень важную роль в сложном процессе приготовления пива.
Прежде всего, он придаёт пиву необходимую горечь и способствует более сбалансированному вкусу.
Он сообщает напиткам огромную симфонию вкуса и аромата (цитрусовые, хвойные, травяные, землистые и прочие оттенки).
Также положительно сказывается на стойкости пены и является природным консервантом, предотвращающим порчу пива.