Хмель Citra 13% (США) 50г

334,00 руб.

Хмель Citra 13% (США) 50г

Артикул: СМ009765
В наличии: Наличие товара требует подтверждения

Категории:

Хмель Citra 13% (США) 50г
Хмель Цитра

Общие характеристики:
Альфа: 11 - 14 %
Бета: 3,6 - 3,9 %

Назначение: ароматический

Аромат: цитрусовые, тропические тона
грейпфрут, дыня, лайм, крыжовник, маракуя и личи.

Хмель играет очень важную роль в сложном процессе приготовления пива.

Прежде всего, он придаёт пиву необходимую горечь и способствует более сбалансированному вкусу.
Он сообщает напиткам огромную симфонию вкуса и аромата (цитрусовые, хвойные, травяные, землистые и прочие оттенки).
Также положительно сказывается на стойкости пены и является природным консервантом, предотвращающим порчу пива.