1,00 руб.

Хмель Beervingem Hersbrucker 2,0-5,0% (Германия), 50 г
Хмель Херсбрукер

Общие характеристики:
Альфа: 2,0 - 5,0 %
Бета: 2,5 - 6 %

Назначение: ароматический

Аромат: мягкие,, травяные и цветочные характеристики с фруктовыми тонами.

Хмель играет очень важную роль в сложном процессе приготовления пива.
Прежде всего, он придаёт пиву необходимую горечь и способствует более сбалансированному вкусу.
Он сообщает напиткам огромную симфонию вкуса и аромата (цитрусовые, хвойные, травяные, землистые и прочие оттенки).
Также положительно сказывается на стойкости пены и является природным консервантом, предотвращающим порчу пива.