Набор специй Анисовая настойка 18г до 3л Алхимия Вкуса
Анисовая настойка – это алкогольный напиток крепостью от 25 до 51 % алк. используемый как аперитив перед едой.
Состав: Семена аниса, тмин, кориандр, семена укропа, бадьян.
Рецепт:
Все специи заливаем водкой/спиртом/самогоном и настаиваем две недели в темном месте, периодически взбалтывая.
Затем нужно всё отцедить и дать отдохнуть от нескольких дней до месяца.
Этот вариант анисовой настойки хорошо сочетается с тоником. Настойка и без сахара получается сладковатой, поэтому добавлять его не всегда нужно.
Перед употреблением обязательно охладите.
