240,00 руб.

Набор заквасок для приготовления сыра Рокфор в домашних условиях, на 10 л молока

состав набора:
1. Арт.1816 - Закваска комплексная для сыра Рокфор на 10 л молока
2. Арт.1126 – Культура плесени Penicillium Roqueforti
3. Арт.1560 - Кальций хлористый, пакет 2 г (для внесения в молоко)
4. Арт.76 – Фермент для свертывания молока, пакет 1 г
5. Арт.1838 – Ложка мерная 0,2 мл (для дозирования молокосвертывающего фермента)

Инструкция прилагается.