Шоколад темный Cargill 54%
Sicao - это российская марка компании Barry Callebaut, по качеству не уступающая бельгийскому бренду.
Классический темный шоколад в форме каллет.
Имеет горьковатый сбалансированный вкус какао.
Шоколад идеален для производства шоколадных плиток, шоколадных фигур, конфет, покрытий кондитерских изделий, приготовления муссов, начинок, ганаша, шоколадного декора.